Lavì Etna Bianco

CENA: 129.00 

Lavì Etna Bianco to niezwykły przykład zdolności terroir Etna do produkcji białych win o wyjątkowym charakterze i złożoności. Jako hymn na cześć piękna i wyjątkowości wulkanicznego krajobrazu, wino to oddaje duszę Etny w każdym łyku, zapraszając do sensorycznej podróży przez magię Sycylii.

Nazwa: Etna Bianco DOC
Kolor: słomkowo-żółty
Bukiet: intensywny i złożony, z nutami białych kwiatów, dojrzałych cytrusów i lekką nutą mineralną, przypominający istotę wulkanicznego terroir.
Smak: W ustach jest świeże i żywe, z wyraźną kwasowością, która dodaje witalności łykowi. Pojawiają się niuanse gruszki, zielonego jabłka i cytrusów, a następnie przyjemna mineralność.
Zalecane szkło: kieliszek w kształcie tulipana
Temperatura serwowania: 10-12 °C

Dopasowanie do potraw:

Doskonale komponuje się ze świeżymi owocami morza, takimi jak ostrygi i surowe ryby, a także z twardymi serami i bardziej ustrukturyzowanymi daniami rybnymi.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

, , ,

Szczep

Zawartość alkoholu

Pamiętaj o zalogowaniu, aby otrzymywać zniżki za wydane pieniądze!
Zapytaj o produkt
"Colomba Bianca" założona została w 1970 roku, jako spółdzielnia winogrodników w leżącej w południowo-zachodniej Sycylii prowincji Trapani.

Winnice położone są na obszarze rozciągającym się od wybrzeża na wysokość 600 metrów nad poziomem morza, charakteryzującym się dużą różnorodnością gleb i mikroklimatów.

W ofercie winnicy Colomba Bianca występują trzy różne kolekcje: Principe di Granatey, z dwoma sycylijskimi klasycznymi szczepami, drugaKORE jako prestiżowa marka firmy, która powstała dzięki projektowi podniesienia jakości, tworzą ją lokalne wina DOC Sicila. Natomiast trzeci projektRESILIENCE skupia się na czterech autochtonicznych szczepach winogron z Sycylii. Pochodzą one ze wiekowych winnic rozmieszczonych na wysokości 200 i 400 m n.p.m.